Famiglia Ivancic come i nativi su Plešivica, e uno dei erede, i portatori e successori bella e ricca tradizione Plešivica regione, in particolare nel settore dell'ospitalità e del turismo. Il nostro ristorante è una delle stazioni più importanti Plešivica strada del vino con la migliore combinazione di ospitalità tradizionale e moderna. E per completare l'offerta gastronomica doveva essere condito con ottimi vini Plešivica fine.

Per generazioni, abbiamo a che fare con la viticoltura e la vinificazione, e dispone di un vino prodotto dai nostri vigneti.

Ivancic ristorante può ospitare 80 persone in due camere e un 30 sulla terrazza. Il nostro ristorante è situato nel centro Plesivica a 405m sul livello del mare ed ha una splendida vista panoramica sul Jaska.

Bel tempo al sud si vedono Klek, Plješevica, grandi e piccoli Cappella, Petrova Gora, e alcune volte anche Velebit, Učka.

Offerta

Vuoi per il piacere degli occhi, palato e gola venire al ristorante Ivancic.

Ciò garantirà un personale utile ed ospitale famiglia Ivancic.E 'abbastanza per far loro piacere e la tua avrà fine. Qui si può mangiare freddo indispensabile stipendio Ivancic, prosciutto fatto in casa, češnjovke, pancetta, e naturalmente con crema di formaggio. Poiché zuppa è meglio prendere brodo di manzo con tagliatelle fatte in casa o la zuppa di magro con crema di funghi.

Gli amanti del gioco sicuramente la pena di tentare di cervo con gnocchi di spezzatino piccante paesi. Raccomandazioni per i secondi piatti come carne di vitello - una specialità della casa o per fare in casa gourmet con gnocchi di tacchino o di anatra domestica e d'oca.

Ivancic ristorante offre un'ottima bistecca di manzo alla Stroganoff o al pepe verde, e tutti i piatti con arrosti e grigliate.

E che dire della cucina tradizionale stagionali come buncek con crauti e sanguinaccio o arrosto con crauti e patate restanim.

Da assaggiare i dolci strudel di mele inevitabile, ciliegia e il formaggio salato. E la torta, è veramente piaceri. A tutti coloro prelibatezze necessariamente stare bene con loro condito con buon vino.
Famiglia Ivancic generazioni impegnate in viticoltura ed enologia.Ci sono 4000 viti, che crescono con cura e si sforzano di produrre i migliori vini. Siamo orgogliosi della nostra Portugizac Plešivica e il nostro vino della casa, che consiste di varietà Grasevina, Verde Silvaner, il Riesling ranjskog.