Baćulovi dvori

O dvorima

Šetajući vinogradima, maslinicima i kamenim uličicama pitomih sela Primoštena Burnjega i Južnoga, u kojima je svakodnevica nezamisliva bez magarca i mazgi, najbolje se mogu vidjeti sve čari ruralnoga dalmatinskog zaleđa gdje se način života stoljećima nije znatnije promijenio.

Samo nekoliko kilometara daleko od prekrasnih morskih žala, u krševitome srednjojadranskom zaleđu, skrila se skupina od dvadesetak raštrkanih ubavih kamenih sela Primošten Burnji i Primošten Južni. Poput bisera u niski oko vode Bojane - životnog zdenca ovog kraja - sela su okružena poljima na kojima je uporni težak žuljavim rukama stoljećima otimao kamenjaru ono malo škrte zemlje i odnjegovao vinovu lozu, masline, smokve, bademe ... Danas je tu više kuća nego ljudi, a tihe kamene uličice vape za mladošću koje više gotovo i nema ovdje. čini se da su se kazaljke vremena ispreplele s krošnjama stoljetnih maslina i ostavile ovaj kraj netaknutim, usnulim u sparnoj izmaglici suhozida i jarko crvene zemlje, u ravnovjesju suživota čovjeka i prirode.

Baćulov dvor turistima namjernicima nudi mir u seoskom ambijentu, odmor i ekološki zdravu hranu. Dvor je poprilično dobro očuvano imanje iz 16. stoljeća, a skup je jednostavnih kamenih kućica koje čine zaokruženu stambenogospodarsku cjelinu. Kućice su građene od kamena koji se koristi čak i za nadkivanje kuća.

Ponuda

Baćulovi dvori eko i etno ponudom predstavljaju nešto novo na turističkom tržištu. U dvorima ljubitelji starina mogu razgledati stare predmete i izvornost primoštenskog kraja, kao i etnografsku i sakralnu zbirku crkvenih predmeta (13. - 20. st), u obližnjim Jurlinovim dvorima.

U neposrednoj blizini naših dvora vidjet ćete balce na kojima su se sušili poljoprivredni plodovi (smokve, višnje) , gumna za žito, zavjetne kapelice, gusterne s kamenim naplovima te bunje (mali biseri graditeljstva), koje su nekad služile težacima kao zaštita od kiše.

Mi ćemo Vas upoznati sa češljanjem i predenjem vune, a vidjet ćete i prezentaciju izvorne primoštenske nošnje.

U dvorima možete nabaviti originalne suvenire koji dočaravaju originalnost i iskon primoštenskog kraja:

• razglednice sa prastarim mlinom i kamenim uradcima
  
• rakija, vino i djevičansko ulje u prigodnim pakovanjima
• orasi, bajame isuhe smokve u prigodnim pakovanjima
• suveniri od kamena i vune

Gastronomska ponuda

Plodovima ruku vrijednih domaćina posjetiteljima se otkrivaju zaboravljeni okusi jela: svježe ubrano i kuhano povrće, pršut, ovčji sir u maslinovu ulju, domaća maništra s bobom, paštafažol s pancetom, primoštenski gulaš, janjetina ispod peke i kapljica poznatog babića. Istinski gastronomski vatromet za nepce i dušu, trenuci za pronicanje u jednostavne ali nadasve zanimljive etnogastronomske tajne!

Jela i pića posluživat ćemo u tradicionalnim primoštenskim odorama, te vam tako pokušati prenijeti mali dio tradicije ovoga kraja.

Posjete

Razgledavanje i gastro ponudu baćulovih dvora predvidjeli smo za:

• individualne goste
• grupne dolaske (agencije - organizirani izleti)
• proslave godišnjica, obljetnica, rođendana
• učeničke i dječje ekskurzije.