Taverna Tomic

Il nostro piccolo paese si trova nell'isola di Brac. Questo è uno dei più antichi insediamenti sull'isola. Quindi, con la nostra famiglia, una delle più antiche famiglie d'altri tempi vive ancora lì e prodotti agricoli e prodotti animali. Per le vostre esigenze, e ora, più recentemente, per le finalità Ristorante - Taverne, che si trova nella vecchia casa di famiglia in una vecchia cantina che è taverna. Le nostre proprietà sono situate nelle vicinanze del villaggio. Sul nostro ranch 6 chilometri che si chiama "Kosher" cavalli di razza, muli, asini, mucche, vitelli, capre, capretti, pecore, agnelli, polli, maiali e altri animali. Tutto questo a casa nostra a base di carne di qualità ecologica, si mangia con i nostri ospiti presso il ristorante - taverna. Vedi le foto di agriturismo.

Il nostro piccolo paese si trova nell'isola di Brac. Questo è uno dei più antichi insediamenti sull'isola. Quindi, con la nostra famiglia, una delle più antiche famiglie d'altri tempi vive ancora lì, e prodotti agricoli e prodotti animali. Per le vostre esigenze, e ora, più recentemente, per le finalità Ristorante - Taverne, che si trova nella vecchia casa di famiglia in una vecchia cantina che è taverna. Le nostre proprietà sono situate nelle vicinanze del villaggio.

Sul nostro ranch 6 chilometri che si chiama "Kosher" cavalli di razza, muli, asini, mucche, vitelli, capre, capretti, pecore, agnelli, polli, maiali e altri animali. Tutto questo a casa nostra a base di carne di qualità ecologica, si mangia con i nostri ospiti presso il ristorante - taverna. Vedi le foto di agriturismo.

Il ranch "kosher", sulla costa, è una bella spiaggia "Paklina" con le sue tre campate, che sono anche nella nostra famiglia di proprietà. Questa è una delle più belle spiagge per nuotare e prendere il sole. In "Paklina" dal mare sono vigneti e piantagioni di fichi e olivi. Dal momento che fare il vino, grappa, olio d'oliva e sherry.Casa-Giardino è situato vicino alla casa di famiglia nel villaggio. Qui si coltivano patate, cipolle, aglio, pomodori, cavoli e altri ortaggi.

Tutti questi prodotti, offriamo la nostra casa in ristorante - ristoranti. Oltre a quello, più importante, pane casereccio fresco cotto nel forno a pane.

Taverna

Osteria (ristorante) si trova nella vecchia casa di famiglia 800 anni taverna è un nome dalmata per una cantina di vini.

E 'davvero un'antica cantina con i suoi oggetti antichi e rustici e cose dai tempi antichi. C'è un vecchio torchio - Turan, grandi botti di legno e vecchi Badanj per la fermentazione del vino. La produzione di vino è fatto in tutti quei botti vecchie e vecchi principi come prima. La taverna è anche vecchio torchio olio - TOC, ostrica vecchio per la conservazione dell'olio, macina di pietra - un mulino per la macinazione di mais, grano, ecc, e molte altre cose tipiche osterie della vecchia Dalmazia.

Offriamo pasti e le bevande al ristorante, offriamo tutti i nostri prodotti nazionali. Da Bevande:

  • vino domestico;bianco e nero,
  • Homemade sherry (vino da dessert)
  • Homemade brandy, uva, erbe, Orahovica con voi andare a casa e fichi secchi.

Dal cibo offriamo:

  • Antipasti: prosciutto, formaggio, acciughe salate, zuppa fatta in casa, trippa di agnello, fagioli pasta ...
  • Secondi piatti: agnello fatti in casa, capra, vitello, manzo, maiale, pollo e tutti i tipi di pesce fresco del nostro mare Adriatico
  • Tutti i tipi di oggetti domestici; patate sotto la cenere, bietole, olive, giovane Kapulica, cetrioli, pomodori, patate, lattuga ...

E tutto ciò che è nel nostro giardino di lusso, e più importante che offriamo ogni giorno e fresche di pane caldo da un vecchio forno per il pane e dolci fatti in casa per il dessert, caratteristica per l'isola di Brac.

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